jueves, 28 de febrero de 2019

Taller de cocina: ensalada y caldo

28-02-2019

Taller de cocina: ensalada y caldo


Hoy no hemos trabajado en el huerto, hemos estado en cocina y hemos hecho unas recetas que os pasamos.


Ensalada del huerto: para esta ensalada hemos echado cebolla, achicoria, una lata de atún, rabanitos, sal, aceite y vinagre.


Caldo: en una olla express hemos echado el agua (media olla), una pata de pollo, puerro, apio, patata, zanahoria, cebolla, una pastilla de Avecrem y un poco de sal.  Lo hemos dejado cociendo   unos 45 minutos y tras un rato de reposo.
El resultado ha sido buenísimo.


¡Esperamos que os animéis a hacer la receta!












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